ひな祭りのごはんは、お袋の味

ひなまつり
我が家もささやかにお祝いをしました

保育園ママと「今日の夕飯は何にしよ~と迷わなくて楽だね」と話をしながら帰宅 笑
そう、ひな祭りの定番ごはんといえば、ちらし寿司
わが家も迷わず、ちらし寿司 笑




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ひな祭りに作るのは、ほんのりピンク色の「鮭のちらし寿司」
母がよく作ってくれた、大好きなおふくろの味

炊飯器に鮭も一緒に入れて炊き上げる
炊き上がったら、鮭をほぐし、混ぜ込み
煎りゴマとさやいんげんもたっぷり混ぜ込む
お酢も忘れずに
錦糸卵・シソ・ちょっと奮発して、いくら 笑
をたっぷりのせて、出来上がり

「このごはん、止まらない~」
と子供たちもすごい勢いで食べてくれました
娘にとっても、お袋の味になるよう
作り続けたいメニューの1つ


トラコミュ おうちで手作りお寿司♪





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食後のデザートは和菓子
ひな祭りケーキもたくさん販売されているけれど
やっぱり、和菓子が食べたくなる

桜餅と道明寺、迷って両方買ってしまうのは
毎年の恒例…苦笑




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立春を過ぎてすぐ、保育園にお雛様が飾られ
それを見て、チビに「うちも早く出せー」と急き立てられ
出した我が家の小さいお雛様


トラコミュ こどもと季節行事を楽しもう♪




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娘のお雛様だけれど
お雛様に妙に興味を持つ4歳男児 笑

お内裏様のお世話が毎朝の日課
大切に想ってくれているのはとっても嬉しいのだけれど
落っことさないか、壊さないか
毎朝ヒヤヒヤの母でした

さぁ、週末にはお雛様もしまわないと…




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by chisato-1026 | 2016-03-04 22:28 | Food