簡単ぶどうのデザート


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山梨に住む両親から
大量の葡萄が届きました♪

そのまま、食べるのももちろん大好き

でも、とってもたくさんあったので
新鮮なうちにデザート作り


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まずはぶどうのコンポート
トマトの湯剥きの要領で、ぶどうも湯剥き
熱湯に入れて20秒、すぐに冷水につけると「つるん」ときれいなぶどう

皮は捨てずに、コンポート液作り
皮と砂糖・レモン汁・水を煮立たせ液を作り
そこに皮をむいたぶどうを入れるだけ
1晩冷蔵庫で冷やすと
ぶどうの皮から出た色で、綺麗なワインカラーのコンポート

そのままでも、もちろん美味しい
でも、今回は特別に頑張って(笑)
もうひと手間




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2色ゼリー
下段はゼリーの素(笑)
簡単大好き、「かんてんぱぱ」のゼリーの素・いちご味
上段は、↑これにコンポート液を混ぜただけ
の手抜きゼリー
でも、コンポートをたっぷり入れてあるから
見た目は、豪華(笑)



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締めくくりはぶどうのタルト
タルト台は作っても、買ってきても♪

カスタードクリームを作るのは面倒
生クリームを泡立てるのは疲れる…(笑)
ということで
簡単水切りヨーグルトクリーム
コーヒーフィルターにヨーグルトを入れて1晩置いただけ
砂糖やはちみつで甘みを足して♪
よく水切しても、水分は出てしまうので
タルトとクリームの間に
カステラやマリーなどを敷くと
タルトがベチャベチャになるのが防げる

ぶどうのコンポートをたくさんのせて
ゼリーの残りを、塗り塗り
つやつやのぶどうのタルトが出来上がり




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ぶどうの季節もそろそろおわり
来年も大量の葡萄が送られてくることを
期待して♪(笑)

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by chisato-1026 | 2015-09-30 17:04 | Food | Trackback | Comments(0)

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パオに泊まって2日間を過ごした
富士山こどもの国
(パオの様子はこちら)

広大な敷地が
「草原の国」「水の国」「街」
に分かれていて
今回は「水の国」と「街」のお話
(「草原の国」の様子はこちら)

1枚目の写真は
水の国のカヌー(無料)
朝の水上散歩、最高に気持ちよかった
※大人気のカヌー、日中2時間待ちでした。 混んでる日の回り方、計画的に♪



ススキの迷路も登場♪ 「水の国」「街」のつづきはこちらから…
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by chisato-1026 | 2015-09-28 01:14 | Travel | Trackback | Comments(0)

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パオに泊まって2日間を過ごした
富士山こどもの国
(パオの様子はこちら)

広大な敷地が
「草原の国」「水の国」「街」
に分かれていて
今回は「草原の国」のお話

1枚目の写真は
溶岩すべり台
草原の国の入り口






今回も写真がたくさん(笑) 草原の国の様子のつづきはこちらから
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by chisato-1026 | 2015-09-27 02:19 | Travel | Trackback | Comments(0)

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シルバーウィーク
2泊3日で富士山の麓に行ってきました

1日目:富士山こどもの国
→パオ泊
2日目:富士山こどもの国
→ペンション泊
3日目:富士サファリパーク

今回は富士山こどもの国のパオのお話


休前日は予約開始直後に埋まってしまう
人気のパオ(中国語でパオ・モンゴル語でゲル)

泊まってみたいなぁ…と
HP眺めていたら
運よく空きが出て♪
1泊だけ、パオの生活を楽しんできました。






パオの生活の続きはこちらから…
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by chisato-1026 | 2015-09-25 12:09 | Travel | Trackback | Comments(0)

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シルバーウィークもおわり
我家は富士山の麓に
2泊3日のキャンプへ
キャンプ情報はまた後日・・・

写真はキャンプの帰り道
裾野パノラマロードで行われていた
コスモス祭り



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ずーと雲に隠れていた富士山が
最終日だけ
顔を出してくれました

コスモスも満開
遊び疲れた子供が、車で爆睡してなければ
もう少しお散歩したかったな(笑)



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by chisato-1026 | 2015-09-24 01:21 | Travel | Trackback | Comments(0)

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先日の秋祭り
実家に親戚が集まる日

実家とはいえ
いつも考える手土産



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今回は沖縄にある
きのストアー」のお菓子をお取り寄せ

このお店
数年前、沖縄旅行前の情報収集をしていたときに
たまたま見つけたブログを書いていた方が
開いたお店

お店が開かれる経緯からブログを読んでいたので
ずーと行ってみたかったお店

その後、何度か沖縄旅行に行ったものの
プールや海やらで忙しい子連れ旅行
なかなかお店に伺う時間が作れず
行くたびに、泣く泣く帰宅


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行けないなら
お取り寄せしてしまおう♪
お取り寄せは「お店のブログ」から注文可能でした

今回は一番食べてみたかった「れもんケーキ」の詰め合わせ
お味は想像通り
レモンの香りがふわっと香って
ふわふわ優しい素朴な味

そんな経緯を親戚に話しながら
みんなでワイワイ食べる楽しい時間
頼んでよかった

次は、お店のお菓子全種類の詰め合わせにしようかな(笑)
でも、一番の願いは
沖縄のお店に行きたい!!のです





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by chisato-1026 | 2015-09-19 01:35 | Food | Trackback | Comments(0)

秋祭り

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9月
私の実家がある町で行われる秋祭り

決して大きくないお祭りだけど
このお祭りに行くことが
夏の行事の締めくくり
そして
秋のはじまり



そんなお祭りの続きはこちら・・・
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by chisato-1026 | 2015-09-15 19:52 | Family | Trackback | Comments(0)

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夏の終わり
我が家でほぼ毎年残っている
「かき氷のシロップ」
そして
「いちごミルク(練乳)」

これをどうにかしたい!!!
と思っていたとき
素敵なレシピを発見




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材料
かき氷のシロップ・いちごミルク・牛乳
そして、食品庫で存在を忘れられがちな「お麩」

①バッドで牛乳(50ml)、かき氷のシロップ(50ml)、いちごミルク適量を混ぜ混ぜ
②「お麩」を投入して、10分ほど染みこませる
③楊枝やピックをさして、凍らせる


今回は「レモン」のシロップと「メロン」のシロップが残っていたので
「レモン味」と「メロン味」のプチアイス
いちごがあったら色も可愛かったなぁ

食感はシューアイスな感じ♪

簡単なので、4歳の息子と一緒にチャレンジ

冷蔵庫整理も出来、子供も喜ぶ、最高なデザートです



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by chisato-1026 | 2015-09-14 00:46 | Food | Trackback | Comments(0)



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8月末からすっかり秋めいてしまい
もう、夏物を着る気分はさようなら

ノースリーブから半袖や七分袖へ
白などの明るい色からグレーやカーキの秋色へ

気分もファッションも秋めいているのだけど
まだまだたまにある
ちょっと動くと汗をかく、気温30℃
秋色の洋服は、汗染みが気になって仕方がない

汗染み(脇汗)対策に
汗脇パッド、ブラの紐に付けるパット
スプレー・スティック制汗剤などなど
いろいろ試してみたけど
最終的に落ち着いたのは、着るタイプ



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写真に載せるには少しお恥ずかしいお品ですが…
とってもいい仕事、してくれるのです♪

これと出会ってからは
汗が気になるから…と避けていた洋服も
選べるように♪


私はこちらで購入しましたが
いろいろ種類があるようです



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by chisato-1026 | 2015-09-11 23:01 | Fashion | Trackback | Comments(0)

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夕方、久しぶりに大きな虹を見ました




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カメラに収まりきれないほどの
大きな大きな虹


急いでパシャパシャ写真を撮って
急いで保育園にお迎えに行ったけど
保育園を出た時には、日は沈み・・・
夕焼け空にかわっていました



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大きな虹
見せてあげたかったな




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by chisato-1026 | 2015-09-09 22:37 | Flower&Green&Sky | Trackback | Comments(0)